Направление «Продукты питания из растительного сырья», код 19.03.02
Технология бродильных производств и виноделие
бакалавриат
О программе
Подготовка бакалавров по данному направлению предусматривает овладение навыками работы с научно-технической информацией, приемами проведения экспериментальных исследований, проведения стандартных и сертификационных испытаний сырья, готовой продукции и технологических процессов, навыками планирования и проведения эксперимента, реализации системы менеджмента качества пищевой продукции в соответствии с требованиями стандартов качества, использования технических средств для измерения основных параметров процессов получения продуктов питания, свойств сырья и продукции, управления процессами производства продуктов питания, навыками оценки технических средств и технологий с учетом экологических последствий их применения, разработка новых.
Варианты обучения после 11 классов
очно-заочно
—
Проходной балл бюджет
140
Проходной балл платное
—
Мест на бюджет
—
Мест на платное
5 лет
Срок обучения
1 сент. 2026
Начало занятий
50 000 р.
Стоимость, за год
Условия поступления
Предметы ЕГЭ и минимальные баллы
- математика от 40
- русский язык от 40
- На выбор:физика от 41химия от 40биология от 40
Поступление по олимпиаде
Можно поступить без экзаменов, победив в одной из олимпиад
Подобрать олимпиадуДополнительные баллы к сумме ЕГЭ
- 3 балла за итоговое сочинение
- 4 балла за волонтерская деятельность
- 5 баллов за наличие статуса победителя чемпионата «Абилимпикс»
- 7 баллов за аттестат с отличием
- 5 баллов за золотой значок ГТО
- 5-10 баллов за результаты олимпиад и творческих конкурсов, не используемые для получения особых прав
- 7 баллов за диплом колледжа с отличием
- 3-5 баллов за спортивные достижения
- 5 баллов за участие в мероприятиях компании-заказчика целевого обучения
- 5-8 баллов за участие в СВО по мобилизации или по контракту
Оставьте отзыв
Учились здесь? Оставьте отзыв, и, может быть, это поможет другим в выборе. Кроме этого, из ваших оценок формируется наш рейтинг.
О направлении «Продукты питания из растительного сырья»
На программе готовят технологов пищевой промышленности для работы на предприятиях, специализирующихся на выпуске того или иного вида продукции из растительного сырья (хлебобулочные и кондитерские изделия, напитки, плодоовощные консервы).